「モンシェール（堂島ロール）」と大阪産不知火のコラボ！

地産地消

2020.03.12

2020年3月11日（水）～3月24日（火）の2週間、「パティスリーモンシェール 阿倍野ハルカス店」にて、ＪＡいずみの管内の農家が栽培した新鮮な『大阪産不知火（しらぬい）』をふんだんに使用したスイーツ（大阪産不知火のタルト）が販売されます。ぜひ足をお運びいただき、限定スイーツを体感してみてください。

＜実施店舗＞

●パティスリーモンシェール 阿倍野ハルカス店

Mon cher（モンシェール）（ＵＲＬ：（https://www.mon-cher.com/）

＜不知火（デコポン）＞

清見とポンカンを交配して作られた品種。ヘタの部分が大きく盛り上がっていることが特徴で、「デコポン」の名前の由来となっている。また、「デコポン」は不知火のなかでも、糖度13度以上であることや、クエン酸1％以下など、全国統一された基準を満たさなければ「デコポン」として出荷することができず、それ以外のものは「不知火」や独自ブランド名を使用して出荷している。「不知火」の果皮はやや粗く、その割に剝きやすい。果肉は橙色で柔らかく多汁であり、食べやすいのが特徴。

飲食店関係者様

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■「大阪産のお野菜さん」を扱っている飲食店

●大阪府内のJA直売所でも扱っております