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2018.09.04
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「SHUN*SHOKU LOUNGE(旬食ラウンジ)」にて大阪産農産物を販売
大阪農業振興サポートセンターは8月18日(土)~9月2日(日)の間、㈱ぐるなびが運営する産地直送店舗「SHUN*SHOKU LOUNGE(旬食ラウンジ)」にて、大阪産農産物のコーナーを設け、新鮮な旬の野菜を販売しました。
この取り組みは「大阪地産地消プロジェクト」の一環として、大阪の中心地であるグランフロント大阪で大阪産農産物を販売し、普段大阪産野菜に触れる機会の少ない都心の方々に、新鮮な大阪産野菜の魅力を発信して、消費拡大に繋げることを目的に実施しているものです。
販売は農産物の知識が豊富な旬食ラウンジのスタッフが担当。店内には生産者や農産物の情報が掲載されたPOPとともに、旬の大阪産の農産物が並んでいます。また、スタッフによる詳細な生産者の情報、農産物の特徴やレシピの紹介も行っており、来店されたお客様に対し、大阪産野菜の魅力を発信するよい機会となっています。
今回はJA大阪南農産物直売所『あすかてくるで』よりシャインマスカット、ピオーネ、梨などの果実の他、大阪きゅうり、あのみのり(なす)、えだまめ(枝付)、オクラ、トマト、ミニトマトなど十数種類の農産物を販売しました。
<生産者の情報とともに大阪産農産物を販売>
<SHUN*SHOKU LOUNGE(旬食ラウンジ)>
食材の旬を紹介し、旬の大切さを訴えることを目的として㈱ぐるなびが同店をオープンしました。以来、毎日生産者から新鮮な旬の野菜が届けられ、店内には全国から届けられた70品目以上の農産物や加工品が並んでいます。平日はサラリーマンやOL、休日はファミリー層が訪れます。
【営業時間】10:00~21:00
【所在地】大阪市北区大深町4-1(グランフロント大阪うめきた広場1階)
飲食店関係者様
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- 2018.09.04
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